2015.09.25

今年も復活☆Choc'Frambo

お問い合わせの大変多い人気商品が今年もショーケースに帰ってまいりました(*^^)v
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Choc'Frambo ショックフランボ
チョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木苺の果肉とそのジュレ、
ピスタチオのビスキュイ 
艶やかなグラサージュで仕上げました♪

過ごし易い気候のこの季節、
是非L'AVENUEに遊びにいらして下さい☆

ホームページトップページ右下の営業日カレンダーで告知をさせていただいておりますが、
スタッフ研修旅行の為、来週9月28日(月)〜30日(水)まで3連休を頂戴致します。
ご来店予定のお客様はご注意下さいませ。

S・HIRAI
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Les fleurs par Mr.IGARASHI

posted by lavenue-hirai at 16:53 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015.09.23

Ardechois スタート(^・^)

シルバーウィーク最終日、本日も秋のお菓子のご案内です♪
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Ardechois アルデショワ
フランス産小粒のマロン「シャテーヌ」のクレームブリュレと
ダークチョコレートのムースケーキ
ラム酒の効いた大人向けのガトー

まだまだ引き続きショーケースの衣替えは続きます(*^^)v
お楽しみに☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI
posted by lavenue-hirai at 14:27 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015.09.21

Agen 本日から♪

本日もショーケースに秋らしい商品が加わりました♪
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Agen アジャン
チョコレートムースの中にはコーヒー風味のクレームブリュレとガナッシュ
アルマニャックで漬け込んだプラムのアクセント

少し大人向けのガトーです(*^^)v
是非お試しくださいませ。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI
posted by lavenue-hirai at 18:21 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015.09.19

Carnot 登場☆

すっかり秋の気候で過ごし易い連休ですね。
シルバーウィーク初日より、こちらのお菓子が登場です。
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Carnot カルノ
リンゴのシブ―スト
パイ生地のタルトレットの中にはリンゴのコンポテとカルバドスのガナッシュ
アーモンドの食感とキャラメリゼしたクレームシブースト

秋らしいお菓子が続々復活です。
秋のL'AVENUEに是非遊びにいらして下さい(*^^)v

S・HIRAI
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Les fleurs per Mr.IGARASHI
posted by lavenue-hirai at 19:45 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015.09.13

今年もマロンパイの季節です(*^^)v

先日より和栗の加工風景をお知らせしておりましたが、
今年もマロンパイの季節がやってきました(*^^)v
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Fuillete marron フイユテオマロン
自家製和栗の甘露煮を贅沢に丸ごと使用
アーモンドクリームとマロンクリームも一緒にパイで包んで焼き上げました。
L'AVENUE自慢の秋のお菓子♪
是非お試し下さいませ(^・^)☆

※ パイのお菓子は週末のみの販売とさせていただいております。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI
posted by lavenue-hirai at 13:52 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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