Avenue de Shigeo Hirai

『ORIGINE KOBE X Le Cordon Bleu 神戸』
スペシャルコラボレーションイベントのご案内です♪


イグレックプリュス 多田征二シェフと、ル・コルドン・ブルー菓子シェフ講師
パトリック・ルメルシェフが、クリスマスをテーマにしたスペシャルデモンストレーションをご披露！
その後、全7種類（+パトリックシェフによる1種類）のプティサイズのエサンスや

シャンパン、軽食をご試食いただきながら、シェフの皆さんとの懇親会をお愉しみいただきます。


豪華メンバーが一堂に会する、とても贅沢で貴重なイベントです！
皆様のご参加を心よりお待ちしております。


【日時】　11月20日（金） 18:00〜21:00（17:45受付開始）
【受講料】8000円（税込）
　　　　　※デモンストレーション・試食を含む。
　　　　　お持ち帰りはできません。
【会場】　ル・コルドン・ブルー神戸校


お申込みは、ル・コルドン・ブルーさまのHPからとなります。
詳細・お申込みははこちらへ。

TEL:078-393-8221
http://lcbl.eu/2mu

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皆様とご一緒出来ることを楽しみにしております！

S・HIRAI

お問い合わせを沢山いただいております今年のクリスマスケーキの詳細がようやく決定致しました(*^^)v
大変お待たせいたしました。
下記6種類が今年の店頭販売のクリスマスケーキとなります♪
ご予約の受付は2015年12月3日（木）10：30〜　予約受付可能数完売まで　となります。
ケーキのご紹介の後にも詳しくご紹介させていただきます。


Mode　モード
L'AVENUE一番人気のケーキをクリスマススタイルで・・・
三種のチョコレートとアプリコットのソテー
ヘーゼルナッツのハーモニー
8×8.5ｃｍ　角型　（約6名様用）のみ　



L'hymne リーム
西洋なしのコンポートとトンカ豆のクレームブリュレを加えた
ミルクチョコレートのムースケーキ
φ12ｃｍ（3〜4名様用）・φ15ｃｍ（5〜6名様用）・φ18ｃｍ（7〜8名様用）　からお選び頂いております。



Gateau Fraise　ガトーフレーズ
さわやかなベリーシロップの薫る
いちごと生クリームのショートケーキ
φ12ｃｍ（3〜4名様用）・φ15ｃｍ（5〜6名様用）・φ18ｃｍ（7〜8名様用）　からお選び頂いております。



L'aube　ローブ　（☆New）
ダークチェリーとチョコレートのムースケーキ
ヴァニラ風味のクレームブリュレとそぼろクッキーのアクセント
φ12ｃｍ（3〜4名様用）のみ



Dijonnais　ディジョネ　（☆New）
ダークチョコレートとカシス、アールグレイ風味のガナッシュと
ダックワーズショコラの食感
φ12ｃｍ（3〜4名様用）のみ



Mufftard Fraise　ムフタールフレーズ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルなロールケーキに苺を加えたクリスマススタイル
18ｃｍ（4〜5名様用）のみ

※画像はイメージとなります。実際の色合いや、デコレーションと見え方が異なる場合がございますので
　ご了承くださいませ。

〇予約受付　：　2015年12月3日（木）10：30〜予約製造可能数完売まで
　※店舗営業日のみ受付　（12月1日・2日は休業日となります）
　※製造可能数量を上回った時点で受注を締め切らせて頂きます。
〇ご予約は店頭、またはお電話で受け付けとなります。
　078−252−0766（L'AVENUE店舗）
　※オンラインでの受注は行っておりません。

昨年のご予約は、販売初日の夕方ごろに完売致しました。
当日はお電話が大変繋がりにくくなります為、
12月3日（木）早いお時間帯に店頭にお越しいただくのが確実かとは思われます。

パンフレットはただ今急いで作成中となります。
仕上がりは11月中旬頃の予定ですが、
内容はこちらのご紹介と同じ商品となります。

例年混雑して大変ご迷惑をお掛け致しますが、
皆様のご利用、心よりお待ちしております(*^^)v

S・HIRAI