Ｌ’ＡＶＥＮＵＥ初のヴィエノワーズリーが、やっと本日、店頭に並びました(*^^)v
まずご案内できるのがこちらの２種類、
クロワッサンとパン・オ・ショコラです☆
バリッとした食感の後にバターの薫りが口いっぱいに広がる
フランスを思い出すような仕上がりとなっております♪
実はシェフ、フランス修行時代にパン屋さんで１年間勉強していた時期があります。
当時はあまりに美味しいフランスのパンに感動して、
突発的にそんな行動にでただけのようにも取れたのですが・・・
こうして店頭にヴィエノワーズリーを並べるのは、シェフの夢だったようです（*^_^*）
徐々に種類も増やして行きたいと思っておりますので、
これからのＬ’ＡＶＥＮＵＥにもご期待くださいませ！
☆当面、週末のみの販売となりますので、ご了承くださいませ。
Ｒ・ＨＩＲＡＩ
Les fleurs par Mr.IGARASHI
