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2015.09.19

Carnot　登場☆

すっかり秋の気候で過ごし易い連休ですね。
シルバーウィーク初日より、こちらのお菓子が登場です。
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Carnot　カルノ
リンゴのシブ―スト
パイ生地のタルトレットの中にはリンゴのコンポテとカルバドスのガナッシュ
アーモンドの食感とキャラメリゼしたクレームシブースト

秋らしいお菓子が続々復活です。
秋のL'AVENUEに是非遊びにいらして下さい(*^^)v

S・HIRAI
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Les fleurs per Mr.IGARASHI


posted by lavenue-hirai at 19:45 | Gateaux et Chocolat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする